Weine

Fabrizio Vella hat hat zwei Produktlinien:
Catarratto und Nero d’Avola, Weißwein und Bio-Rotwein.

Fabrizio Vella Catarratto

Naturwein, der durch sorgfältige Weinbereitung ohne Zusatz von Sulfiten und mit nahezu konstanter Temperaturkontrolle gewonnen wird.

In der Nase finden sich Anklänge an gelbe Blumen und aromatische Kräuter, aber die entscheidendsten Noten sind die Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich, Ananas und grünem Apfel. Im Mund ist er voll, frisch, leicht würzig.

Es ist ein Wein mit mittlerem Körper und Struktur, harmonisch und ausgewogen, mit einem anhaltenden Abgang und einem leicht fruchtigen Nachgeschmack.

Fabrizio Vella
Nero d'Avola

Naturwein mit würziger Nase, komplex mit Noten von Lakritz, Schokolade und schwarzer Johannisbeere. Die Aromen strömen in den frischen und anhaltenden Gaumen. Dieser Wein wurde keinen Stabilisierungsprozessen unterzogen und eventuelle Rückstände in der Flasche sind ein Hinweis auf die Qualität des Produkts.

Fabrizio Vella
Weißwein

Es ist ein großer und leichter Weißwein: Er stammt aus Catarratto-Weinbergen und überträgt alle organoleptischen Eigenschaften, die im Weinherstellungsprozess gereift sind, in das Glas. Ein besonderes Geschmackserlebnis, ein Terre Siciliane g.g.A., das die besten Eigenschaften des Inselterroirs zum Vorschein bringt.

Fabrizio Vella
Rotwein

Ein Naturwein mit komplexer Nase, würzig und voller druckvoller Lakritze, Schokolade und schwarzer Früchte. Frisch, angenehm und anhaltend im Mund.
Im Keller finden die Gärungen dank der Anwesenheit ausgewählter einheimischer Hefen statt, wo die malolaktische Gärung auf natürliche Weise stattfindet und eine bessere mikrobiologische Stabilität gewährleistet. Die Sulfite werden auf ein Minimum reduziert und zum Zeitpunkt der Abfüllung findet keine Filtration statt, wodurch die Natürlichkeit jeder einzelnen Sorte erhalten bleibt.

Die auf dieser Seite enthaltenen Weine werden von Rallo spa Società Agricola produziert und abgefüllt und sind Teil eines Werbeprojekts, das sich an Nicht-EU-Länder richtet.; die Warenzeichen, Texte und Bilder sind Eigentum von Rallo spa Società Agricola.

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