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Wein ist lebendige Materie. Es lebt im Holz, es lebt in Flaschen, es lebt auf tausend Arten. Er lebt, und er will seine Geschichte erzählen. Eine Geschichte, die sich nie wiederholt.
Der Winzer ist sein Stift, das Werkzeug, das es dem Wein ermöglicht, Spuren zu hinterlassen.

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